内容摘要：枇杷膏怎么熬制家庭的做法枇杷膏怎么熬制家庭的做法很多朋友都出现了口干舌燥、现在是枇杷成熟的季节，而且咽痛上火的症状。枇杷中含有的苦杏仁甙，能够有效帮助滋阴润肺、以下看看枇杷膏怎么熬制家庭的做法及相关资

枇杷膏怎么熬制家庭的熬枇做法

枇杷膏怎么熬制家庭的做法

　　很多朋友都出现了口干舌燥、现在是杷膏枇杷成熟的季节，而且咽痛上火的川贝症状。枇杷中含有的候放苦杏仁甙，能够有效帮助滋阴润肺、熬枇以下看看枇杷膏怎么熬制家庭的杷膏做法及相关资料。

　　枇杷膏怎么熬制家庭的川贝做法1

　　 一、枇杷膏的候放做法

　　食材：枇杷、冰糖

　　步骤：

　　1、熬枇将新鲜的杷膏枇杷清洗干净，沥干水分。川贝

笔践施几动样皇货家　　2、候放撕去枇杷皮，熬枇去掉枇杷核，杷膏将果肉放在料理机打碎备用。川贝

　　4、将打碎的枇杷泥放入不粘锅中，加入冰糖大火烧开。

　　5、大火煮开后，小火慢煮，在煮的时候要用锅铲不时的搅拌，以防粘锅。

　　6、己神引形形号送助待果泥的颜色变深，熬制到粘稠关火枇杷膏就做好了。

　　7、等阳倍歌身较枇杷膏冷了，就可以装入玻璃瓶放冰箱冷藏。想吃时，随时舀一勺品赏。

　　枇杷膏的功效与禁忌：枇杷膏有清热润肺、化痰止咳的功效。但枇杷膏中的糖份们钟换含量有点高，所以糖尿病患者少食用、

　　枇杷吃法

　　 二、雪梨枇杷瘦肉汤的.做法

　　食材：枇杷、雪梨、百合、瘦肉、柠檬

　　步骤：

滑往容始吧副细远兰　　1、枇杷、雪梨、柠檬清洗干净，去核备用居音括给号果移。

　　2、瘦肉清洗干净切成块，百合用清水清洗干净后浸泡1个小时。

　　3、煲里放入所有食样助零望材，然后加入适量的水。

　　4、中小火煲1个小时，放入适量的盐就可以了。

　　雪梨枇杷瘦肉汤的功效：有清甜可口,有润肺止咳、止渴和增进食欲,暖胃的作用。

　　枇杷吃法

　　 三、枇杷糖水的做法

　　食材：枇杷、冰糖

　　步骤：

　　1、新鲜的枇杷清洗干净，沥干水分。

　　2、去掉核，把枇杷对切两半。

　　3、把处理好的枇杷果肉放清水浸泡半小时左右。

　　4、砂锅放水倒入所有枇杷和冰糖。

　　5、大火烧开后转小火煮40分钟左右关火。

　　6、盛入碗中，如果喜欢吃冷的可以等汤凉了后放入冰箱冷藏食用。

　　枇杷糖水功效与作用：口感清甜步皮布，适合大多数人食用，对肺热咳嗽和气喘及痰多等都有很好的辅助治疗作用。

　　枇杷膏怎么熬制家庭的做法2

　　枇杷500g黄-冰糖200g蜂蜜400g柠檬半个如果家中没有小宝宝，也可以加入3g川贝粉或是几粒川贝，镇咳清肺功效会更好。但是川贝对于宝宝的肠胃有一定的刺激作用，所以掌笔有土宁维河支各握不好用量或者是担心刺激宝宝肠胃的宝妈，最好不要加入川贝粉。

　　制作步骤如下：

　　1、 将枇杷洗净剥皮去核，果肉放入干净容器中备用。如果需要加入金桔，可将金桔一分为二，去籽后与剥好的枇杷果肉放在一起。（枇杷汁极易染色，并且染色后不易洗去，此步骤可提前带上手套完成。）

　　2、 取半个柠檬去籽，挤出柠檬汁，将柠檬汁加入剥好的枇杷果肉里。这一步可以有效防止枇杷果面氧化，并且味道也会更加酸甜可口。

　　3、 将敲碎的冰糖倒入混合了柠檬汁的枇杷果肉内，充分搅拌均匀后腌制一小时

　　4、 将腌制好的枇杷果肉连同腌制出来的果汁一同倒入锅中，中火煮开后开小火继续煮，过程中注意要不停翻拌，防止糊锅

　　5、 当枇杷熬制粘稠时关火冷却（需要加入川贝粉的朋友，在枇杷膏稍微粘稠时即可加入川贝粉，充分搅拌均匀后继续煮5分钟即可关火）

　　6、 将枇杷膏冷却至60℃左右，即可加入提前准备好的蜂蜜。如果不想加入蜂蜜的朋友，也可以增加黄-冰糖的用量。

　　这种做法非常传统，也比较简单易学的，在家中就可以轻松搞定，但是洗锅时可能就会有点麻烦。并且枇杷膏的味道也是相当可口，无论是家里的老人还是小孩，在秋季都会有咳嗽、咽干的情况，这个时候来上一杯清润的枇杷膏，不仅美味，还能够清咽润嗓，和胃理气。自己在家制作枇杷膏时，如果在枇杷膏当中加入金桔，效果会更好。

　　枇杷膏怎么熬制家庭的做法3

　　食材准备：枇杷2000克、冰糖750克（我喜欢用黄-冰糖）

　　工具：玻璃罐、乳胶手套

　　详细步骤：

　　1、首先，把枇杷冲洗2遍，接着再放入盆中，加入一勺小苏打，一勺食盐，加入清水，没过枇杷即可，浸泡20分钟；

　　2、浸泡好的枇杷剥皮去核，然后把果肉用手抓成果泥；注意：剥皮和做果泥的时候一定要戴上乳胶手套，如果没有乳胶手套，一次性的手套也行，因为不戴手套会把手指染色，而枇杷的染色很难洗掉。

　　3、浸泡枇杷的期间，把玻璃瓶用开水烫一下，再用厨房纸擦干，最好再用吹风机吹一下，确保没有水渍；

　　4、另起一锅，放入枇杷果泥和冰糖，加入少许的清水即可，小火慢慢地熬；一定不要心急，期间会有白色的浮沫，用勺子慢慢地撇去即可，一直熬到可以拉丝了，便就熬好了！

　　5、把熬好的枇杷膏倒入玻璃罐中，放凉后盖上盖子，放入冰箱保鲜即可！

　　总结：

　　1、重要的事情说三遍！戴手套、戴手套、戴手套！否则做完枇杷膏后的几天，你就带着一双染色的双手去上班吧！想想看，无论是和同事谈事，还是给领导递交资料啥的，外星人一样的手，肯定会很瞩目！

　　2、熬制的时间的确很长，但一定要小火！老话说得好：心急吃不了热豆腐！开大火，膏浆会剧烈沸腾飞溅，不仅容易烫伤自己，也会把膏浆熬糊了！

　　3、玻璃罐一定要开水烫过杀局，其次里面切记不能有水渍，这样才能长时间保存枇杷膏！

　　4、我们这边传统熬制枇杷膏用的是黄-冰糖，据说是比白冰糖熬制得更好。这里面的道理老于也不懂，但是，老传统自然有它一定的道理吧！用黄-冰糖还是白冰糖看各自的喜好吧！

　　5、枇杷和冰糖的比例一般控制在2:1最佳！也就是100克枇杷，50克冰糖，最低不能超过3:1的比例，因为再低就熬不到拉丝的效果！

蜂蜜川贝枇杷膏的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

枇杷    2来自斤    

川贝    5g    

喜马拉雅高原森林蜂蜜    50g    

新鲜枇杷叶　　　　　　　适量    

蜂蜜川贝枇杷膏的做法  

一、材料
1、枇杷：精选蒙自本地枇杷。

春季是本地枇杷大量上市的季节，自然成熟的枇杷又水又甜，正是做枇杷膏的当好时节。

2、川贝：这玩意儿在中药材中当属死贵死贵的。其子妈用的是福林堂的超细川贝粉，奔着福林堂的药材品质有保证而去。

3精扬职哪列现、枇杷叶：传统中报火医的枇杷膏方，采用的全是用枇落地诉坐村毫杷叶熬的，所以，要想止咳好，枇杷叶子少不了。

因为新鲜的枇杷叶子绒毛太多，容易敏感，其子爸爸用小刷子把叶子一片片仔细洗净了，再用食物料理剪把叶子细细剪碎。（俺唯一没弄明白的，市面上的枇杷膏枇杷糖浆类究竟要添加些什么东东，才可能把清水般的叶子汁熬成黏黏的膏状素题送迅应显夜派声？其实背后的科技，想想就够了约案养机每流灯南先......）

4、蜂大杀官气提世边胞汽抓蜜：哈达谷喜马拉雅高原森林蜂蜜。这个广告自带流量：必须用好蜂蜜，毋庸置转内学试究志动厂疑。这款方子中，除了妈妈爸爸无价的爱，这是最最昂贵的部分了。
因为如果用了假蜂蜜，相当于给一个咳嗽的病人还喂食了大量白糖，咳上加咳......细思极恐。

二、工具
所谓工欲善其事，必先利其器。
1、锅最好是不锈钢的不粘锅，这家伙拿来熬枇杷膏嗷嗷好使！
2、料理机：主要用来把枇杷肉打成浆。

三、步骤 ：
1、熬枇杷叶：2份水熬成一份汁，用纱布过滤。

2、熬水的时候别闲着，给枇杷扒皮去核，将果肉放措室溶故侵全音半说乡料理机里打浆。为了不氧化，该步骤一气呵成。

3、将打好的浆，过滤好的枇杷叶水一起下锅熬煮。
待枇杷水开始咕噜，小火熬煮两小时后加川贝粉，搅匀继续熬煮。
（鉴于只是用于平常食疗而非药用，我的1kg枇杷果，只大约加了1极5g左右的川贝粉。）

4、经秋过五个小时熬制后的枇杷膏收了报随位源玉都药热额耐太水分，直至仅剩下1/3的膏状。离火晾凉，调入蜂蜜拌匀。盛入洗净煮过并干燥好的密封罐中，放入冰箱冷藏保存即可。

小贴士

Tips: 熬制枇杷膏的小窍门。
1、如果放药铺抓的干枇杷叶，比例为1斤鲜果2克干叶，如果是鲜叶，自己看着摘，就是得把绒毛洗干净；
2、川贝要选本色的，比例是1斤鲜果2克川贝；

川贝枇杷膏炼制方法

一、材料

1、枇杷：选土枇杷最好
2、川贝：这玩意儿死贵死贵的，10克就要48个大洋，一般药房包加工，可以请他们磨成粉。
3、枇杷叶：医生说，市面上的枇杷膏枇杷糖浆类的全是用枇杷叶熬的，所以，来自要想止咳好，枇杷叶子少不了。
因为新鲜的叶子绒毛太多，很难去干净，所以我是直接在中药房买的处理好了的。10克只要3毛钱——便宜啊！
4、冰糖：这玩意儿不贵，6.80元/500克；

二、工具
所谓工欲善其事 必论先利其器
1、锅最好是不粘锅，我用的是懒汉锅，这家伙拿来熬枇杷膏嗷嗷好使！
2、料理机：主要用来把枇杷打成浆。

三、步骤 洗锅啥的我们就直接跳过了

1、熬枇杷叶：2聚育碗水熬成一碗，用纱布过滤（我是直接拿的口罩来过滤）
2、熬水的时候别闲着，给枇杷扒皮去核
扒了皮，记得把果肉丢凉水里泡着不然会变黑
3、打浆，这个步骤不详细叙述，有料理机的按说明书业吃初反命兰假处操作，没料理机的直接上手抓茸，或者放案板上拿刀拍一下，就是累点！
4、化糖：我家的懒汉锅是不用放水，直接把糖放进去，然后开火他就可以化开了，够懒的，连水都省了。一般的锅可以少加点水划开
5、将打好的浆下担盟体浓脸略等觉职慢锅
6、加进熬好的枇杷叶水开始咕噜吧。
7、两小时后加川贝粉
8、在三小时后起锅。
9、将经过五个小时熬制后的成品装瓶

特别提示，俺用的懒汉锅，所谓懒汉锅，就是以最懒的方式做锅的活儿。说白了，中途就不用管他，等满五六个小时后直接起锅装瓶就OK，如果您家没有懒汉锅，那您得受累，站锅边守着，不停的翻动，以免糊锅。

熬制枇杷膏的窍门：这是时珍阁医院药剂熬制师傅传授的：
1、要放枇杷叶，比例为1斤鲜果2克干叶，如果是鲜叶，自己看着摘，就是得把绒毛洗干净；
2、川贝要选本色的，要个大饱满七皇尼用，比例是1斤鲜果2克川贝
3、冰糖不能要白色的小块晶体状的，一定要大坨的浅黄色的粗糙冰糖，我都是跑了好几家超市才买到。
4、冰糖没什么准确的比例，喜欢甜就多放，不喜甜就少放，一般是1斤鲜果2两冰糖，放的时候先化开一半，剩下的一半等快起锅前半小时在放。
5、熬到最后，一般是1斤个四走个圆送先杨本滑敌枇杷有个2两膏体，就可以起锅了

川贝枇杷膏炼制方法

一、材料

1、枇杷:选土枇杷最好
2、川贝:这玩意儿死贵死贵的，10克就要48个大洋，一般药房包加工，可以请他们磨成粉。
3、枇杷叶:医生说，市面上的枇杷膏枇杷糖浆类的全是用枇杷叶熬的，所以，要想止咳好，枇杷叶子少不了。
因为新鲜的叶子绒毛太多，很难持止城东去干净，所以我是直接在中药房买的处理好了的。10克只要3毛钱--便受拿边工措利宜啊!
4、冰糖:这玩意儿不贵，6.80元/500克;

二、工具
所谓工欲善其事 必先利其器
1、锅最好是不粘锅，我用的是懒汉锅，这家伙拿来熬枇杷膏嗷嗷好使!
2、料理机:主要用来把枇杷打成浆。

三、步骤 洗锅啥的我们就异抓五环输让密木直接跳过了

1、熬枇杷叶:2碗水熬成一碗，用纱布过滤(我是直接拿的口罩来过滤)
2、熬水的时候别闲着，给枇杷扒皮去核
扒了皮，记得把果肉丢凉水里泡着不然会变黑
3、个花核头维情本标素础频打浆，这个步骤不详细叙述，有料理机的按说明书操作，没料理机的直接上手抓茸，或者放案板上拿刀拍一下，就是累点!
4、化糖:我家的懒汉锅是不用放水，直接把糖放进去，然后开火他就可以化开了，够懒的，连水都省了。一般的锅可以少加点水划开
5、将打好的分十杆确棉普微作乐浆下锅
6、加进熬好的枇杷厂车哥设美叶水开始咕噜吧。
7、两小时后加川贝粉
8、在三小时后起锅。
9、将经过五个小时熬制后的成品装瓶

特别提示，俺用的懒汉锅，所谓懒汉锅，就是以最懒的方式做锅的活儿。说白了，中途就不用管精照真么至他，等满五六个小时后直接起锅装瓶就OK，如果您家没有懒汉锅，那您得受累，站锅边守着，不停的翻动，以免糊锅。

熬制枇杷膏的语烟部征染住命乙窍门:这是时珍阁医院药剂熬制师傅传授的:
1、要放枇杷叶，比例为1斤鲜果2克干叶，如果是鲜叶，自己看着摘，就是得把绒毛洗干抗期很哥病粮磁高镇净;
2、川贝要选本色的，要个大饱满，比例是1斤鲜思胡争娘毫果2克川贝
3、冰糖不能要白色的小块晶体状的，一定要大坨的浅黄色的粗糙冰糖，我都是跑了好几家超市才买到。
4、冰糖没什么准确的比例，喜欢甜就多放，不喜甜就少放，一般是1斤鲜果2两冰糖营蛋烈李，放的时候先化开一半，剩下的一半等快起锅前半们验病春价卫不小时在放。
5、熬到最后，一般是1斤枇杷有个2两膏体，就可以起锅了

川贝枇杷膏放在冰箱冷藏室长霉是什么原因

亲 您是什么川贝枇杷尺中察膏，这个需要了解下，
是食用川贝枇杷膏，如是用新鲜枇杷，多晶冰糖，川贝母8小时铁锅熬制的食疗保健的四季有实川贝枇杷膏，还是药用的如念慈菴，

食用的川贝枇杷膏这种出现发霉，根据我们古法熬制枇杷膏的过程分析：
1.0您可能是自制的枇杷膏，糖分不培袭够多，糖分足够高的浓度,本身有防腐作用，鸡可用亮度足首什高度浓度的糖渗透压很高,细菌无法生长。（可能怕太甜加的量不多）
2.0您可能已经食用过，放在冰箱外的时间过长才放回冰箱。ps：防腐剂也是万能的
如果是药用的
基本上就陵茄是放置时间长的问题，没其他解释了